Trött och rövigt kraftig huvudvärk men alvedon är svalda dock inte en halv utan 2 hela, igår blev det lite sent sambon mådde inte heller så himla bra när han la sig men det kvittar väl,

själv för vållat  

Med min huvudvärk idag ska jag försöka kolla på Star wars 4 - första filmen som gjordes, sen blir det väl att blogga lite ligger ju lite inlägg efter vet jag.

Igår blev det ju tacos såhär såg upplägget ut med chips och tillbehör

Hade även mina julmustar att ge kärlek åt hela kvällen medan jag kollade på serien Hawthorne

I morse bakade jag frallor till frukost med hjälp av scones/pizza mixen jag även använde mig av i Onsdags

Såhär blev resultatet   

Nu blir det lite WF med folket...

*Taingenskit*

Igår blev det inget bloggande pga huvudvärk

men jag lyckades med lite här hemma igår ändå, först var det iväg och handla sen var det lite fika med Nina prat och annat sen var det dags för middagen som skulle vara kyckling klubbor från kronfågel med kryddpåse - Bag of taste

Vi hade Barbecue och den funkade fint smidigt med stekpåse inget skrubbande av form mm..

Det var även tänkt att syster skulle komma så jag hade fixat en sådan scones/pizza mix från kungsörnen

Dock blev inte kvällen som planerad utan syster kom inte och sconsen var fädiga att stoppa i ugnen så det blev att ringa svägerskan och brossan de var sugna på scones så åkte dit med dessa och stoppade i ugnen färdiga på ett kick, gott var det också ingen större svinstia i köket.

Idag planerar jag spenat till middag får se om det går ner aldrig ätit det  

Sambon fyller år på Måndag lagom stressigt eller  

*Taingenskit* 

Vad har hänt under dagen jo massor i hemmet underbara vrå, först var det plock och bädda sängen sen blev det en och 2 och 3 masiner tvätt och torkning

sen disken i maskinen ut ur maskinen ny disk in sen var det lunch och efter det bar det av till syster för en mysig stund då blev det ica istället med henne men kaffe och brago chokelad slank ner innan turen hem till lägenheten och middagen som idag blev lasagne.

och senare blir det lite grönsaks stavar och vitlöks dippa funderar även på att skaffa BB24 är alla folk emot det detta året verkar vara så mycket strul?

Funderar även på att lägga upp en liten tävling här har något jag söker och kanske någon där ute kan hjälpa till, självklart finns där en belöning...

Nu blir det lite stickning innan stavarna skall skäras

*Taingenskit*

Efter en tidig morgon i Fredags och en något sen kväll både fredag och lördag så hoppas jag att mina blogg läsare inte hals huggt mig för att jag inte skrevit igår (Söndag) dagen igår var så off som den kan bli hade ont i kroppen och helt slut jag fick ändå gjort lite hemgjor müsli och middag :)

Vet att någon frågade angåend min signatur i de inläggen som gjordes fredag och lördag det blir så när jag bloggar från mobilen att jag kan inte lägga till signaturen så nu vet ni det.

Fredagen var mycket spännande var ju med sambon in Växjö på universitetet jag var dock själv större delan av dagen då Martin hade labb lektion, jag befann mig i det stora befolkade biblioteket de har i ena byggnaden och sen var det lunch med sambon sen tillbaka till biblioteket, bloggade och lästa min seriemördar bok samt lyssnade lite i mobilen och för att inte glömma wordfued..

Biblotektes bok och jag med ljud i öronen

Min seriemördar bok

Ensam fika Kaffe Latte och en munk samt lunchen som inte se så aptitlig ut men som faktiskt var rätt okej.

       

När lektonerna var slut på fredag eftermiddagen bar det av till Kusin Kerstin och Mats med familj där vankades det hemgjord pizza och massa mys.

Vi såg i Rymden finns inga känslor senare på kvällen sen blev det rakt i säng (bäddsoffa) riktigt skön en..

Lördag morgon sov till 10 sen var det frukost med familjen på bottenvåningen mmm frukostbullar med äppel i hemgjorda, och ett vitt te från lipton aldrig testat innan men min förvåning blev en bra upplevelse skall inhandlas på Onsdag.

Sen var det dags att köra hem mot kalas i Kristianstad där sambons syster och bror firade sina födelsedagar träffade ju även en massa gosigt folk där ibland bästaste Malin och Nova     

Även jag fick paketer ju   i rosa tema såklart.

Bilder på innehållt kommer....

Senare på lördag kvällen smet jag och Malin iväg på våran bokade dejt på resaurang Ko-san i stan det blev sushi för hela slanten och det var så gott..

Du blir det lite slöning vid datorn

*Taingenskit*

Vatt på ica och hämtat min bokrea påse och här är det jag hittade till mig själv

Sophie Hannahs andra bok

Femtio seriemördare

Varför gråter inte Emma?!

Sen har jag fikat med bästaste Yvonne med de snygga skosnörena   

För mig blev det ett vanlij winerbröd och en Chai latte - Något för söt för min smak men helt okej..

Jag vet inte om det kanske blir sushi idag får sen om min vän hör av sig anners blir det lätt middag sen bär det av till syster dejt vid 19.

*Taingenskit*

Åkte en runda till mamma och pappa för att fika en snabbis, snackade om pappas jobb och mammas nya stavar samt att de skulle laga spagetti och köttfärssås idag jag tänkte dela med mig av mitt goda köttfässås recept när jag ändå pratar om det  

Köttfärssås

4-6 personer

500g köttfärs (välj det ni brukar köra fläsk/bland/nöt)

½-1 burk hela skalade tomater (även vanliga krossade går bra)

1 dl grädde (visp eller matlagnings grädde)

salt och peppar

1-2 pressade vitlöksklyftor

1 burk eller 10 skivade färska champenjoner

1 gul lök

2 msk tomatpure

½ dl vatten eller spadet från burksvampen

Tillberedning

hacka löken till små bitar, skiva svampen skala vitlöksklyftorna

Bryn färsen salta och peppra

fräs på lök och svampen

pressa en av de 2 vitlöksklyfterna över färs blandningen

blanda ner tomaterna låt puttra tillsätt tomatpuren och blanda ner grädden och vattnet

smaka av och tillsätt ev mer salt och peppar

låt puttra 10 minuter på låg värme

Servera med nykokt pasta och riven ost

Här hemma idag blir det hemma gjorda färsbiffar med bröd och pasta (makaronstuvning)

Tänkte testa min nya biff press jag fick i födelsedags paket bilder visas i senare inlägg såklart

*Taingenskit*

Många äter ju godis och kakor

Jag har inte riktigt fallit för det kakor äter jag max 3 i månaden beroende på kalas och annat sen godis kan jag köpa men äter sällan så mycket själv jag är ju mer en salt människa än sött och surt tar hellre ett par korn från fling salt burken.

Och idag hittade jag detta receptet som jag tror skulle kunna passa mig och kanske många andra utmärkt så jag tänkte dela med mig till er som har en förkärlek till nötter och såklart till alla er som gärna vill testa  

Rostade nötter och frön med flingsalt

1 liter av dina favorit nötter

1msk havssalt

2msk  rapsolja

Vänd runt nötterna i oljan

rosta nötterna i ugnen 160 grader 15-20 min

Rosta sedan med fröna när det är 5 min kvar i ugnen

Strö på havssaltet

Fruktsallad

1 cantaloupe melon

1 honungs melon

300g blandade bär (förslags vis hallon björnbär ananas)

1 lime

1 apelsin

2tsk flytande honung att ringla över

1 näve fin hackad mynta till garnering

kärna ur melonerna och gör små kulor med hjälp av en sked eller kuljärn om man har det (man kan även ha melonerna i lagom skivade bitar)

fördela bären och melonerna i portions skålar

riv lime och apelsin skal över varje portion och dela sedan båda frukterna och pressa lite saft över varje skål

Ringla lite honung över varje fruktsallad och strö över lagom med hackad mynta.

Fler recept kommer senare  

Nu ska jag själv få i mig lite middag som blir stekt panerad spätta med potatismos

*Taingenskit*

Idag bär det av mot biblioteket här i byn för att införskaffa lite fler recept kanske låna en mat bok  eventuellt blir det lite läsande med såklart, sen fick jag med posten idag en VIP-inbjudan till bokrean på Ica Maxi som är imorgon tror jag ska försöka ta mig dit och packa en kasse med böcker jag behöver lixom byta i förrådet  

Återkommer med mera info om recepten i eftermiddag...

*Taingenskit*